La Comunidad Autónoma apuesta por una reserva marina que compatibilice la protección con los usos tradicionales en Cabo Tiñoso

25/01/2011

El director general de Ganadería y Pesca presenta a los sectores implicados la propuesta de Declaración de Decreto de la Reserva Marina en aguas interiores de interés pesquero en Cabo Tiñoso

Según un estudio previo, serían susceptibles de protección 21.000 hectáreas de las que la Comunidad Autónoma tendría competencias en cerca de 1.200 hectáreas de aguas interiores

Presentación de la propuesta de Declaración de Decreto de la Reserva Marina de Cabo Tiñoso

Presentación de la propuesta de Declaración de Decreto de la Reserva Marina de Cabo Tiñoso

El director general de Ganadería y Pesca de la Consejería de Agricultura y Agua, Adolfo Falagán, presentó hoy ante los representantes de todos los sectores implicados, la propuesta de Declaración de Decreto de la reserva marina en aguas interiores de interés pesquero en Cabo Tiñoso.

 Según Falagán, esta propuesta concreta de aguas interiores que abarcarían una superficie de 1.198 hectáreas en la zona de Punta del Cabo, se basa “en la compatibilidad de usos tradicionales con la posibilidad de protección”. Aclaró que hay tres tipos de protección, la integral, la prioritaria y la compatible, “que es la más difícil de proteger puesto que cuenta con una zona de fondeaderos que se ha tenido que respetar como usos tradicionales”.

En estos momentos, se está trabajando en aguas interiores que son competencia de la Comunidad Autónoma, y que según explicó Falagán, “son las más reducidas en volumen pero las más complicadas de regular”, puesto que cuentan con más usos a conciliar al estar junto a la costa.

En espera de la propuesta sobre aguas exteriores de la Secretaría General del Mar, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, se preparará una norma de gestión compartida que se presentará de forma conjunta.

El director general apuntó que el documento es producto de un largo proceso que comenzó en el año 2008 con el encargo de un estudio previo de caracterización del área a una empresa independiente y posteriormente se realizaron numerosas reuniones y grupos de trabajo “en los que todos los agentes han tenido cabida, puesto que se ha atendido a todos aquellas personas relacionadas con la zona”, aseguró.

Cabo Tiñoso al igual que Cabo de Palos-Islas Hormigas, es una zona emblemática y tiene unas características propias. En el área terrestre cuenta con dos grados de protección, por un lado es un Lugar de Importancia Comunitaria, LIC, y también una Zona Especial de Protección de Aves, ZEPA, y en la zona marítima se encuentran las conocidas ‘simas abisales’, cerca de la costa, que son zonas de paso de especies como los calderones o el atún rojo y de producción de la gamba roja, entre otras.

La propuesta de reserva de interés pesquero de Cabo Tiñoso cuenta además con el apoyo del sector pesquero ya que la iniciativa de regulación y control favorece la reproducción de especies marinas.

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La Gran Migración Anual de Las Rayas del Caribe

Anualmente, se produce una migración gigantesca desde la península del Yucatán, en el Caribe  Mexicano  hasta las costas de Florida, es la migración de la Raya (Dasyatis americana) que en grandes manadas de hasta 10.000 
ejemplares viajan hasta las costas del oeste de Florida.

Es un espectaculo impresionante de de una suma belleza, pero atención aunque se vean mansas y agradables no se les ocurra intentar cogerlas con la mano podrían recibir una picadura de su cola la cual porta un aguijón que es bastante venenoso.
Esta es una de las grandes atracciones del Caribe Mexicano

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CONVOCATORIA DE PRENSA

“NUEVOS DATOS CIENTÍFICOS SOBRE LA SITUACIÓN DEL ATÚN ROJO EN EL MEDITERRÁNEO OCCIDENTAL”

Apreciado/a amigo/a,

El próximo jueves, 15 de octubre, Grupo Balfegó organiza un Desayuno de Trabajo para presentar los últimos datos científicos al respecto de la situación del atún rojo en el Mediterráneo Occidental. El encuentro tendrá lugar en la Biblioteca de la Asociación de Periodistas de Madrid (Entrada por C/Juan Bravo, 6) y dará inicio a las 10:30 horas.

El director general de Grupo Balfegó, Juan Serrano, expondrá en el encuentro las conclusiones del último informe presentado en el ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico) y analizará cuáles deben ser las políticas pesqueras que ayuden a construir un modelo de pesca del atún rojo sobre bases científicas, que apueste por la sostenibilidad y la pesca responsable.

Grupo Balfegó es una de las mayores empresas españoles especializadas en la pesca del atún rojo. Su misión es la captura, alimentación, estudio y comercialización del atún rojo bajo un sistema de responsabilidad empresarial sostenible, que satisfaga las expectativas de sus clientes de forma continuada y garantizando la continuidad de la especie para las generaciones futuras. http://www.grupbalfego.com/balfego_cas.html

Para confirmar su asistencia, puede ponerse en contacto con Xavier Barrachina, responsable de prensa de CLOTET Comunicación y Relaciones Públicas: teléfono 93.414.67.10 – xbg@clotetcomunicacion.com.

El Congreso cierra el debate de los atuneros

22/09/2009

El Congreso ha rechazado hoy, por mayoría, el embarque de militares en los atuneros que faenan en aguas del Índico como medida de protección contra los ataques de los piratas, tal y como ha reclamado el PNV.

Por 173 votos en contra (PSOE, ERC-IU-ICV y UPyD), 165 a favor (PNV, PP, CiU y BNG) y 1 abstención, el Pleno de la Cámara Baja ha rechazado una moción del PNV en la que se pedía al Gobierno que apoyara la presencia de infantes de marina en los pesqueros para que los atuneros puedan faenar "en condiciones de seguridad razonable".
Con representantes de armadores y atuneros presentes en la tribuna de invitados del Congreso, el diputado del Grupo Vasco, José Ramón Beloki, autor de la moción, ha asegurado que la seguridad en los barcos que faenan en el Índico es "responsabilidad del Gobierno".
Ha señalado que "no hay impedimento legal" para embarcar militares en los pesqueros, sino falta de "voluntad política".
Es "posible, urgente y necesario" que el Gobierno arbitre medidas en este sentido, como lo han hecho franceses e italianos, ha precisado Beloki.
El PP ha apoyado la propuesta de los nacionalistas vascos y su portavoz, Arsenio Fernández de Mesa, ha coincidido en que hay legislación vigente para que el Estado defienda los intereses españoles en alta mar.
En este sentido ha afirmado que la ley de seguridad privada y la ley de defensa nacional capacita al Gobierno a implantar ese tipo de medidas de seguridad en los atuneros.
También CiU y el BNG se han sumado a la propuesta del PNV, cuya portavoz Fernández Dávila ha asegurado que debe haber respuesta del Estado porque "está en juego el derecho a pescar en aguas internacionales".
Por su parte, la diputada de UPyD, Rosa Díez, ha dicho que la solución no pasa por la propuesta del PNV y ha pedido dejar de lado los partidismos políticos y alcanzar un acuerdo práctico en el Congreso.
El portavoz del PSOE, Jesús Cuadrado, ha afirmado que el Gobierno ya está tomando medidas en favor de la seguridad de los atuneros y ha acusado al PP de perder "el sentido de Estado", porque considera un barco pesquero en alta mar como territorio nacional.
El diputado de IU, Gaspar Llamazares, también ha rechazado la propuesta de los nacionalistas vascos, que pretende que los militares sean ahora "guardia personal".
Ha precisado que "la defensa nacional no es la defensa de los nacionales" y ha asegurado que "la seguridad no consiste en aumentar la presencia militar".
Con su propuesta, el PNV quería también instar al Gobierno a abrir de inmediato conversaciones con las organizaciones representativas de las empresas atuneras.

Nota de la redacción:

Se equivocan de pleno, el PSOE y los partidos que le han apoyado en esta denegación de Auxilio a los pesqueros españoles en el Indico y aledaños y sobre todo en la diferenciación que hacen de la "defensa nacional y los nacionales"; defender a los nacionales haya donde estén es una de las obligaciones del estado de derecho de un país, sea por la causa que sea...

Visto desde el punto de vista material, es mas rentable y económico embarcar una escuadra
de Infantes de Marina en un atunero, que enviar a una fragata a dar vueltas y mas vueltas gastando miles de litros de gas-oíl, sin de ninguna manera garantizar una seguridad a nuestros
barcos (con lo cual garantizamos una pesca que es de vital importancia para nuestra economía
y desarrollo)

El consejero de Agricultura y Agua asegura que "la vida biológica que hay en el Mar Menor habla del buen estado de la laguna"

Cerdá destaca que en los últimos años "ha aumentado el número de capturas de peces" como la dorada, el langostino o mujol, que son "las que mayor valor de comercialización tienen"

El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, afirmó hoy que “la vida biológica que hay en el Mar Menor habla del estado en el que se encuentra la laguna”, y señaló que “la evolución de las capturas pesqueras en los últimos años es un indicador de la salud de la que goza”.

El titular de Agricultura y Agua, preguntado sobre este asunto tras reunirse con los representantes de las cofradías de pescadores de la Región, aseguró que “el Mar Menor está recuperado” desde el punto de vista de la pesca porque “hay más peces que nunca”, como señaló también el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar, José Luis Pérez.

Cerdá indicó que el Mar Menor “está sometido a muchos parámetros de protección” y por tanto, dijo, “hay un solapamiento de competencias”. En este sentido, explicó que “hay puntos negros” como los vertidos de la Rambla del Albujón, exceso de barcos que no están en puerto, o zonas de playas que no se encuentran en buen estado, y que “son competencia de la Confederación Hidrográfica, Capitanía Marítima o Demarcación de Costas”.

El consejero de Agricultura y Agua explicó que desde el punto de vista turístico “se puede disfrutar del Mar Menor porque han desaparecido las medusas y está en unas condiciones favorables”. Cerdá apuntó que “seguimos protegiéndolo y mejorándolo todo lo posible porque el Mar Menor no se ha perdido”, aunque matizó que “hay que puntualizar los aspectos a corregir”.

El responsable de Agricultura destacó que en los últimos años “ha aumentado el número de aves y especies que habitan en la laguna y las capturas de peces”, principalmente de dorada, mujol o langostino que “son las que mayor valor de comercialización tienen”.

El consejero de Agricultura y Agua firma con la Federación de la Cofradía de Pescadores un convenio para la retirada de residuos sólidos recuperados

El consejero de Agricultura y Agua firma con la Federación de la Cofradía de Pescadores un convenio para la retirada de residuos sólidos recuperados del fondo marino, en colaboración con los ayuntamientos
Cerdá destaca el compromiso del sector pesquero regional para lograr una gestión sostenible y equilibrada del medio marino
El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, destacó hoy el compromiso del sector pesquero regional “para lograr una gestión sostenible y una explotación equilibrada del medio marino”, y resaltó la importancia estratégica de la flota pesquera murciana que “satisface una demanda social y genera empleo y riqueza”.

Cerdá mantuvo hoy una reunión con los patronos de las Cofradías de Pescadores de Cartagena, Antonio Hernández; San Pedro del Pinatar, José Luis Pérez; Mazarrón, Juan Ballesta; y Águilas, Francisco Gómez así como con el representante de la Federación de Cofradías de la Región, Manuel Ballesta, para analizar la situación de la pesca y las nuevas directivas comunitarias que entrarán en vigor próximamente.
Tras la reunión, el consejero firmó con el presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de la Región un convenio para la limpieza en caladeros y la retirada de residuos sólidos que aparecen en las redes de pesca para trasladarlos a puerto y depositarlos en los contenderos de basura habilitados para tal fin por los ayuntamientos.
El acuerdo suscrito hoy garantiza la continuidad de los trabajos que desde 1997 realizan los pescadores de la Región junto con los ayuntamientos y la Administración regional. El convenio cuenta con una inversión de 90.000 euros“en buenas condiciones” el medio marino. Según afirmó Cerdá, la importante labor de la flota pesquera “no es sólo extraer pescado para su venta”, sino también, añadió, “retirar los residuos sólidos para mantener limpio el ecosistema marino”. para mantener

En la reunión, el consejero y los representantes del sector de pesca extractiva analizaron los nuevos reglamentos de pesca como el Libro Verde de la reforma de la Política Pesquera Común. Además, abordaron los distintos aspectos que recoge el reglamento comunitario de Pesca del Mediterráneo, ya que según dijo, “es un mar con recursos limitados y hay que regularlo”, y el nuevo Plan de Gestión del Mediterráneo, que contempla las distancias en mar para la pesca así como los diámetros de malla.
El consejero explicó que en 2008 disminuyeron a la mitad las capturas de pesca en la Región pasando de seis a tres millones de kilos, pero señaló que “la facturación se ha mantenido prácticamente igual”, alrededor de los 11 millones de euros. Destacó que el sector de la pesca y la acuicultura emplea directamente en la Región a más de 800 personas y genera un valor económico superior a los 70 millones de euros.

Investigadores mexicanos pondrán en marcha la primera granja para producción industrial de alevines de pulpo maya

Cancun 1 de Julio de 2009

Científicos de la Unidad Multidisciplinar de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de México (UAM) han logrado por “primera vez en el mundo” (*) la cría en cautividad del pulpo (Octopus maya), una especie autóctona del Caribe Méxicano.
La investigación liderada por Carlos Rosa Vázquez trata de desarrollar un sistema de producción de 50.000 larvas mensuales en las instalaciones de la Universidad.
Dado el éxito de la experiencia, se baraja la posibilidad de que a lo largo del próximo año se ponga en marcha un proyecto para la construcción de la primera granja comercial de pulpo maya a escala industrial.
El centro de reproducción contará con 72 estanques distribuidos en una hectárea de terreno, y tendrán capacidad para producir 1.500 pulpos de 30 gramos a la semana.
Uno de los puntos críticos de la cría de esta especie se encuentra en los primeros días de su eclosión ya que son animales con un alto grado de canibalismo.
Las larvas con 30 gramos serán llevadas a un criadero gestionado por mujeres de Sidal, una cooperativa local en la que sus componentes han sido formadas para llevar a cabo la labor de engorde.

M.Marquina.- Cancún, Quintana Roo

Región de Murcia

Autorizado un convenio para construir un criadero científico de atún rojo, en tierra

El Consejo de Gobierno ha autorizado a la Consejería de Universidades, Empresa e Investigación a firmar un convenio con el Instituto Español Oceanográfico para la construcción de un criadero en tierra de atún rojo, una infraestructura científica que convertirá a la Región en un referente internacional en la reproducción en cautividad de esta especie, lo que reportará beneficios medioambientales, científicos y económicos para la Región.

La producción de huevos viables de atún rojo (‘Thunnus Thynnus’) potenciará la investigación sobre el desarrollo posterior de esta especie, y otorgará una ventaja a los equipos de investigación de la Región de Murcia que incrementará su grado de excelencia a nivel mundial.

Además, la generación de juveniles de atún rojo favorecerá un aumento de la producción de individuos de talla comercializable a través de las empresas que se dedican a la cría del atún rojo en la Región.

La producción de ejemplares comercializables de esta especie, obtenidos en cautividad y de forma independiente a las poblaciones naturales, abrirá nuevos mercados nacionales y europeos, al margen del mercado japonés, prácticamente destino único de la producción actual.

El atún rojo es una especie de gran valor en España, no sólo desde el punto de vista económico, sino también histórico y social. Desde finales de los años 90, la Región de Murcia se ha convertido en la primera productora europea en ‘engrase de atún rojo’. Esta actividad consiste en introducir en viveros flotantes ejemplares de gran tamaño que han sido capturados mediante el arte de cerco en diferentes lugares del Mediterráneo.

Capturado una atunero español en Las Azores

Actualizado el 7/7/2009 - 15:50h

El 'Zeruko Erregiña', un atunero canario de 33 metros de eslora, ha sido apresado en aguas de Las Azores por autoridades portuguesas mientras faenaba entre las 100 y las 200 millas náuticas.

Así lo informó en rueda de prensa el portavoz del Gobierno de Canarias, Martín Marrero.

La embarcación, de la que por el momento se desconoce cuántos marineros se encuentran a bordo, pertenece a la Cofradía de San Ginés, en la isla de Lanzarote, y, según el portavoz del Ejecutivo, el motivo por el que pudo ser apresado se debe a que podía haber estado pescando a una distancia de la costa no permitida.

No obstante, en función a los datos con los que cuenta el Gobierno de Canarias y el Ministerio de Asuntos Exteriores, el pesquero se encontraba faenando entre las 100 y las 200 millas, donde siendo de bandera comunitaria no necesita ningún permiso específico salvo aquellos barcos de bandera no comunitaria.

El Gobierno de Canarias, que tuvo hoy conocimiento de este hecho después de que fuera informado en la reunión del Consejo de Gobierno por parte de la consejera regional de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pilar Merino, se encuentra en coordinación con el Ministerio de Asuntos Exteriores con vistas a resolver esta situación lo antes posible.

El proyecto europeo Selfdott está coordinado por Fernando de la Gándara

Investigadores del IEO dan un paso importante al conseguir la reproducción del atún rojo

Fuente:http://www.mispeces.com


Los científicos del Instituto Español de Oceanografía han conseguido dar el primer paso hacia uno de los objetivos más ambiciosos de la acuicultura mundial, la consecución de juveniles de atún rojo (Thunnus thynnus) – especie amenazada por la sobrepesca -
a partir de criados en cautividad.

En declaraciones a misPeces.com, este mismo sábado, Fernando de la Gándara, coordinador del proyecto europeo Selfdott, indicó que en un solo día se había obtenido la “insólita” cantidad de 34 millones de huevos viables de atún rojo, recolectados por el biólogo Antonio Belmonte, de Tuna Graso – empresa participante en la investigación -.

Fernando de la Gándara destacó también el papel que ha jugado el colector de huevos “para situaciones de fuertes corrientes” diseñado para el IEO desde el Centro Tecnológico Naval y del Mar de la Región de Murcia, tal y como ya informamos el viernes en misPeces.com.

En total, ya se han obtenido 50 millones de huevos, cuya eclosión se está produciendo en la Planta de Cultivos del Centro Oceanográfico de Murcia, en Mazarrón, bajo la supervisión del investigador del IEO, Aurelio Ortega.

Hasta el momento, se están recolectando los huevos, que después de la eclosión - a las 30 horas y mucho más rápido que para otras especies – se estudiarán al menos durante un mes en los distintos criaderos experimentales participantes, ubicados en Francia, Grecia, e Israel.

“Nunca se había reportado una cantidad semejante de huevos viables, cosechados en un solo día de puesta en una jaula de atunes cautivos, y obviamente es como consecuencia del tratamiento hormonal que hemos aplicado mediante implantes al stock de reproductores del proyecto”, indicó Fernando de la Gándara.

“Es así mismo evidente, que en el caso de un futuro cultivo industrial, la cantidad de huevos no sería un factor limitante”, señaló el investigador.

Tal es la cantidad de huevos obtenida hasta el momento, recalca el investigador, que las instalaciones de la Planta de Cultivos del Centro Oceanográfico están llenas, “incluso la de nuestros socios”.

“El resto lo estamos guardando congelado o en alcohol absoluto para estudios de genética”.

"Vamos a intentar por todos nuestros medios que el mayor número de larvas alcancen el estado juvenil”

Al respecto del cultivo larvario señaló que, según está previsto en el marco del proyecto, durante un mes se va a “testar la relación de distintos factores como: temperatura, condiciones de luz y fotoperiodo, hidrodinámica, dietas alimentarias; todos ellos relacionados tanto con la supervivencia como con el crecimiento”.

Indica que “todo esto lógicamente coordinado con el resto de Instituciones participantes. Además, se están realizando diferentes estudios sobre el desarrollo embrionario y larvario (organogénesis), la línea lateral, el desarrollo hormonal, la genética y más”.

Respecto al material que podrán ofrecer, indica que “lógicamente para estos estudios basta con muestras de unas pocas larvas, y todos van a quedar bien atendidos”.

“El proyecto pretende únicamente sentar las bases y avanzar en el conocimiento de los primeros estadios del cultivo larvario - el primer mes -, pero es evidente que una vez acabados los experimentos, vamos a intentar por todos nuestros medios que el mayor número de larvas alcancen el estado juvenil”.

“Esto ya lo hemos conseguido con el bonito Mediterráneo (Sarda sarda), especie de escómbrido que está incluida como modelo en el proyecto SELFDOTT. En este momento tenemos juveniles de bonito de casi dos meses de edad”, indicó.

El proyecto SELFDOTT está cofinanciado por el 7º Programa Marco de la UE con 3 millones de euros.

Noticias relacionadas con la siguiente información:

Centro Tecnológico Naval de Fuente Álamo crea sistema para recolectar huevos de atún rojo

Fuente Álamo (Murcia) 03/07/2009 -  El Centro Tecnológico Naval y del Mar (CTN) de Fuente Álamo ha creado un sistema que permite la recolección de huevos para la reproducción del atún rojo en cautividad, con independencia de la dirección y fuerza de las corrientes marinas de la zona, los vientos y el oleaje. Según informaron fuentes de este organismo, el sistema desarrollado, que ha permitido obtener en cuatro días unos 10 millones de huevos de atún rojo, se enmarca en el proyecto europeo de investigación Selfdott, coordinado por el Instituto Español Oceanográfico (IEO) y cofinanciado por el Programa Marco de la Unión Europea, en el que participan trece entidades de varios países. Más información: IEO consigue un gran avance en la reproducción de atún rojo en cautividad  Créditos: Enlaces relacionados: El © de los carteles, fotografías, textos y vídeos, es exclusivamente de sus autores, propietarios o licenciatarios © Fotografías:    © Fuente:  http://www.mispeces.com/nav/  ©  Idea, composición y maquetación de estrugo, para este blog. ©  Todos los derechos reservados 2.009

Explicaron que la mayor dificultad para la reproducción en cautividad del atún rojo es la captación de los huevos durante la época de desove, que se produce a partir de la primera quincena de junio, debido al reducido tamaño de éstos, en torno a 1 milímetro de diámetro, y a que son arrastrados por las corrientes dificultando su recolección. Así, el dispositivo creado por el CTN murciano, compuesto por once módulos que cubren todo el perímetro de la jaula y que puede llegar hasta los seis metros de profundidad, permite recoger un alto porcentaje de los huevos, independientemente de las condiciones oceanográficas de la zona.

Crean un sistema de recolecta de huevos de cría del atún rojo en cautividad

El sistema desarrollado por el Centro Tecnológico Naval y del Mar (CTN) ha permitido obtener en cuatro días unos diez millones de huevos de atún rojo.

El Centro Tecnológico Naval y del Mar (CTN) de Fuente Álamo ha creado un sistema que permite la recolección de huevos para la reproducción del atún rojo en cautividad, con independencia de la dirección y fuerza de las corrientes marinas de la zona, los vientos y el oleaje.

Según informaron fuentes de este organismo, el sistema desarrollado, que ha permitido obtener en cuatro días unos 10 millones de huevos de atún rojo, se enmarca en el proyecto europeo de investigación SELFDOTT, coordinado por el Instituto Español Oceanográfico (IEO) y cofinanciado por el Programa Marco de la Unión Europea, en el que participan trece entidades de varios países.

Explicaron que la mayor dificultad para la reproducción en cautividad del atún rojo es la captación de los huevos durante la época de desove, que se produce a partir de la primera quincena de junio, debido al reducido tamaño de éstos, entorno a 1 milímetros de diámetro, y a que son arrastrados por las corrientes dificultando su recolección.

Así, el dispositivo creado por el CTN murciano, compuesto por once módulos que cubren todo el perímetro de la jaula y que puede llegar hasta los seis metros de profundidad, permite recoger un alto porcentaje de los huevos, sin importar la dirección y fuerza de las corrientes marinas de la zona, los vientos y el oleaje.

Fuente:http://www.laopiniondemurcia.es

Logran reproducir en El Gorguel atún rojo en cautividad

Desde el pasado lunes hasta ayer, el Instituto ha conseguido varias puestas de más de cinco millones de huevos viables de atún rojo mediante inducción hormonal.

Imagen de una granja de alevines de atún rojo PEDRO MARTÍNEZ

EUROPA PRESS Científicos del Centro Oceanográfico de Murcia, perteneciente al Instituto Español de Oceanografía (IEO), han conseguido reproducir el atún rojo en cautividad por primera vez en el mundo en las instalaciones que el proyecto de investigación posee en El Gorguel, en Cartagena. Desde el pasado lunes hasta ayer, el Instituto ha conseguido varias puestas de más de cinco millones de huevos viables de atún rojo mediante inducción hormonal.
Se trata de un logro que constituye "el paso fundamental e imprescindible para cerrar el ciclo biológico del atún rojo en cautividad y poderlo producir mediante acuicultura y así disminuir la presión sobre los salvajes, gravemente amenazados por la sobre-explotación pesquera". Esta misma experiencia "se había intentado sin éxito en muchos países, pero no se conseguía que las hembras de atún rojo atlántico cautivas pusieran huevos y que los machos los fecundaran; como mucho, se había conseguido una cantidad escasa de huevos viables, susceptibles de convertirse en larvas de atún rojo y desarrollarse". En este sentido, el Instituto explicó que este éxito de la ciencia española "cambia la situación y abre las puertas al cultivo del atún rojo y su producción mediante la acuicultura, si bien todavía deben resolverse los problemas que, de seguro, se darán en el proceso de crecimiento de los atunes nacidos en cautividad". Las primeras puestas de huevos de atún rojo se produjeron en las instalaciones de El Gorguel (Cartagena), gestionadas por Tuna Graso, del Grupo Ricardo Fuentes.

Inauguran la oficina PescaPlus de la Comunidad Valenciana en la UPV

Valencia 29/06/2009 – La ciudad Politécnica de la Innovación (CPI) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) será hoy la sede inaugural de la oficina Pescaplus, entidad promovida por la Secretaría General del Mar y gestionada por la Fundación Innovamar. Está prevista la asistencia, por parte del MARM, de Ignacio Gandarias, director general de Ordenación Pesquera, y José Luís González Serrano, subdirector general de gestión de Política Estructural. Además, según indicaron desde la Universidad valenciana, se espera la asistencia de una importante representación de empresas y centros de investigación.

Del lado universitario, acudirá el rector de la UPV, Juan Juliá y Francisco Mora, vicerrector de Planificación e Innovación. La oficina PescaPlus de Valencia, es la cuarta que se pone en marcha, y su función es asesorar a las empresas del sector pesquero y acuícola en proyectos de I+D+i, tanto nacionales como internacionales, en aras a una mejora de la competitividad de este sector, operando para las CC.AA. de Valencia, Murcia, Cataluña e Islas Baleares.

El MARM convoca los premios JACUMAR sobre investigación en acuicultura

Su objeto es fomentar la investigación oceanográfica y pesquera, que en el ámbito de la política de pesca marítima, tiene como objetivos esenciales, entre otros, el desarrollo de la acuicultura. La dotación económica es de 15.000 euros por ganador.

El Boletín Oficial del Estado publica la Orden por la que convoca el VIII Premio JACUMAR de investigación en acuicultura y el V Premio JACUMAR en implantación de sistemas de gestión medioambiental por las empresas de acuicultura.

El texto recoge que el fin de estos premios es fomentar la investigación oceanográfica y pesquera, que en el ámbito de la política de pesca marítima, tiene como objetivos esenciales, entre otros, el desarrollo de la acuicultura.

La financiación de los premios se efectuará con cargo a los Presupuestos Generales del Estado para el año 2009 y la dotación económica de cada uno de los dos premios que se otorgarán será de 15.000 euros.

Los solicitantes tendrán un plazo máximo de un mes a partir del jueves 18 de junio para presentar sus trabajos.

El proyecto SELFDOTT, coordinado por el IEO, celebra su primera reunión anual

Los días 3 a 5 de Marzo se celebró en la ciudad italiana de Bari la primera reunión anual del proyecto SELFDOTT (From capture based to self sustained aquaculture and domestication of Blurfin tuna, Thunnus thynnus). Este proyecto, financiado por el 7º PM de la UE está coordinado por el Investigador del Centro Oceanográfico de Murcia Fernando de la Gándara. En esta primera reunión anual del proyecto SELFDOTT se analizó el trabajo realizado durante el primer año 2008 y se marcaron las líneas maestras de actuación en el 2009, corrigiendo los desvíos producidos, fundamentalmente por la falta de puestas en 2008 y por el retraso en la firma del proyecto y en la llegada de los fondos europeos. Los representantes del IEO en la reunión: Fernando de la Gándara y Aurelio Ortega, ambos investigadores del Centro Oceanográfico de Murcia, presentaron los resultados obtenidos en 2008 que se centraron fundamentalmente en los cultivos larvarios de bonito Atlántico (Sarda sarda) y atún rojo (Thunnus thynnus) que se realizaron a partir de huevos obtenidos del stock de reproductores del IEO en el primer caso y de huevos procedentes del proyecto italiano ALLOTUNA en el caso del atún rojo. En este último caso se recurrió al citado proyecto italiano al no obtenerse puestas en las instalaciones del proyecto SELFDOTT en Cartagena y en la Bahía de Marsaxlokk (Malta). El proyecto ALLOTUNA y el proyecto SELFDOTT tienen firmado un acuerdo de colaboración para compartir huevos/larvas viables e información sobre su desarrollo. Otro de los resultados destacables del equipo del IEO en este primer año de proyecto ha sido la puesta a punto de una técnica de captura de juveniles de atún rojo para estudios de nutrición. En la actualidad una veintena de individuos de esta especie, de unos 2 kg de peso, se encuentran ubicados en una jaula flotante en las instalaciones del proyecto en El Gorguel (Cartagena), gestionadas por la citada empresa participante en el proyecto, Tuna Graso, del grupo Ricardo Fuentes. Tras ser adaptados en una primera fase a una alimentación inerte a base de trozos de pescado, se ha procedido con éxito a su destete (cambio a alimento artificial). Para ello se ha empleado un pienso semihúmedo suministrado por el SARC (Skretting Aquaculture Research Centre) perteneciente a la multinacional noruega y líder en alimentación de peces, Nutreco, que es socio en el proyecto SELFDOTT.

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Jefe de Buzos para Planta de Acuicultura ubicada en Levante
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Responsabilizándose de:
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Perfil:
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Pescados de nueva generación

Panga, perca, abadejo y halibut son especies nuevas en nuestras pescaderías que aún rechazan algunos consumidores, aunque ofrecen las mismas garantías de calidad y seguridad que otros pescados más comunes

Nuestro ADN huele a salitre, no en vano España tiene 7.000 kilómetros de costa, está rodeada de mar en tres cuartas partes de su perfil y su historia rebosa de tradición y mitos marinos y pesqueros. Además, nos encanta comer pescado y marisco, y la afición a la pesca deportiva la llevan muchas personas tatuada en la piel. En 2007, según datos oficiales, el consumo de pescado llegó en nuestro país a 28 kilos por persona y año, registro sólo superado por Japón y Portugal. Cierto es que no hay pescado capaz de disputar el trono a la merluza (hoy proveniente en buena cantidad de latitudes lejanas a las de nuestras costas y a los caladeros tradicionales), pero también lo es que la variedad de especies disponibles en las pescaderías no hace sino aumentar.

• Fecha de publicación: 30 de abril de 2009

Más especies

- Imagen: Isaac Wedin -

En buena medida, esta variedad se debe al auge de la acuicultura que, además de proporcionar respiro a unos mares casi agotados tras una sobreexplotación que ha durado varias décadas, pone al alcance del cliente especies anteriormente escasas y caras, como lubina, dorada, rodaballo o besugo. Pero también ha ocurrido otro fenómeno: la irrupción de nuevos pescados comerciales, que comparten algunas características esenciales: presentación en filetes, precio competitivo y fácil uso en la cocina. Rasgos que los convierten en muy competitivos y que han ayudado a que, lentamente, vayan incorporándose a nuestra dieta.

Junto a su suave sabor (mucha gente rechaza los pescados de sabor fuerte) y agradable textura, uno de los principales aciertos de pescados como la perca o el panga es su acertada puesta en escena, su presentación comercial (en filetes y sin espinas), que tiene en cuenta dos aspectos esenciales del ciudadano actual: el poco tiempo que se quiere dedicar a las tareas domésticas y los escasos conocimientos culinarios de buena parte de la población.

Como la carne, en filetes

Panga de Vietnam, perca del Nilo y abadejo de Alaska son algunas de las nuevas especies que pueden encontrarse en el mercado, normalmente fileteadas, y tanto congeladas como refrigeradas, a las que hay que sumar la cada vez más vendida merluza africana y sudamericana. La globalización ha llegado, y definitivamente, al pescado. Las importaciones han aumentado mucho en los últimos años. Aunque, como recién llegados que son, estos nuevos pescados deben irse afianzando en el mercado e irse ganando la confianza de los consumidores, familiarizados con especies de mayor tradición en nuestro país. Pero estos nuevos pescados tienen un claro punto a favor: el precio. Son más baratos que los pescados que conocemos con los que cada una de estas especies puede compararse.

La mayoría llegan congelados a las tiendas y pescaderías y se venden refrigerados. Y, a pesar de que recientemente una de estas especies se ha visto envuelta en un aparente problema de seguridad alimentaria, la calidad nutricional y aptitud para el consumo de todas ellas es satisfactoria y similar a la de los pescados que más acostumbramos llevar a la mesa.

Calidad, control en cadena

La calidad de las nuevas especies de pescado está garantizada: se someten a controles microbiológicos que los analizan con regularidad. El primer control de admisión lo realiza la UE en los puestos de inspección fronteriza autorizados por la Comisión Europea. Después, es el país que los recibe (pongamos, el nuestro) quien los somete a examen, y el tercer y último control lo aplican las comunidades autónomas en que se comercializan. Si se detecta un problema de seguridad alimentaria relacionado con estos pescados de importación se pone en marcha una maquinaria que cuenta como herramienta con las Redes de Alerta, que llegan a todos los países de la UE para que impongan medidas preventivas como la inmovilización cautelar a la entrada del producto.

mwri

Los pescados extracomunitarios que entran en la UE se someten a controles (auditorías e inspecciones sobre el terreno, planes de vigilancia para el control de residuos y muestreos sistemáticos) que comprueban el cumplimiento de los requisitos sanitarios de la normativa UE. En España, el Ministerio de Sanidad y Consumo es el responsable de verificar los requisitos de higiene alimentaria de los productos importados de terceros países y garantizar que se ajusten a las exigencias a que someten los productos españoles en materia de higiene, seguridad y sanidad animal. Para ello, se realizan controles que van desde la inspección visual hasta pruebas de laboratorio y tomas de muestras que analizan laboratorios acreditados. Si se detectaran anomalías en alguna partida de pescado, se rechazaría la entrada del producto y se informaría al Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).seguir leyendo>>>>>>>>>>>

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SAN PEDRO DEL PINATAR

Un pesquero 'captura' media tonelada de hachís

21.05.2009 -

IGNACIO MARTÍN

Un pesquero con base en Santa Pola se encontró en sus redes el pasado martes con 18 fardos de hachís mientras faenaba bacaladilla frente a la costa pinatarense. En total, la droga encontrada entre las redes del Nuevo Teloán suma media tonelada.

Encuentran en aguas inglesas un pez cuyo consumo puede causar alucinaciones

Se trata de una especie de Dorada, la sarpa salpa, típica de climas más suaves, como el mediterráneo.
Sólo se han dado tres casos de sarpa salpa en aguas británicas.
Los expertos enseguida alertaron de los efectos alucinógenos de su consumo.


Pescadores británicos han dado con un nuevo pez en las aguas inglesas. Se trata de una especie de Dorada, la sarpa salpa, fácilmente reconocible por sus escamas doradas. Una especie nada frecuente en las aguas del Canal Inglés, y cuyo consumo puede causar alucinaciones.

Esta especie es típica de climas más suaves, como las aguas del Mediterráneo o Sudáfrica, pero no en Inglaterra. Algunos ya han apuntado al calentamiento global, para explicar la aparición de estas extrañas especies en climas y lugares que no les son propios.

Esta especie es típica de climas más suaves, y su aparición estaría relacionada con el efecto del calentamiento global

Según informan desde Telegraph.co.uk, Andy Giles, de 38 años, fue el pescador que encontró al peculiar pez en sus redes, mientras pescaba al sur de Polperro (Cornwall). Giles ha dicho que le fue fácil darse cuenta de que no se trataba de una especie común; "Estábamos pescando, y al final del día levantamos la red para recoger la pesca y lo vimos inmediatamente", relata. "No teníamos ni la más mínima idea de lo que era", continúa.
El mismo pescador confiesa que "nunca habían visto un pez igual antes". "Le hice una foto e intenté buscarlo en Internet. Llamé incluso, a algunos amigos para ver si ellos sabían lo que era. Al final, lo metí en una caja y se lo llevé a los expertos para que lo viesen", cuenta Giles. leer + : 20minutos.es