domingo, 26 de junio de 2011

Las Salinas de San Pedro


Corto sobre las hermosas Salinas de San Pedro del Pinatar, en la Región de Murcia. 
Las salinas de San Pedro del Pinatar,como las de Torrevieja y Santa Pola datan desde el comienzo de la población de España, ya en la época pre-fenicia se supone que existian todas estas fuentes de riqueza, pues en los tiempos antiguos la sal era tan apreciada como el Oro y la Plata. La base para la elaboración de famoso y codiciado Garum que en los tiempos antiguas era un manjar de super millonarios, era la Sal y sin ella no se podía elaborar.
aparte de emplearse en todo tipo de salazones tanto de pescados como de carnes, ¡cuantos barcos mercantes se han descubierto a lo largo de las costas españolas, con ánforas de Garum y salazones!

También, habla de los flamencos y las Encañizadas.

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